Το Μενού

Σαλάτα surimi

9 €

Λάχανο, καρότο, τηγανητό surimi

Σαλάτα wakame

10 €

Φύκι wakame, λάχανο, καρότο, πιπεριές τουρσί, vermicelli noodles

Σαλάτα με ντοματίνια & raspberry

12 €

Ντοματίνια, raspberry, χαρούπι, βασιλικός, μαλακή φέτα

Tuna tacos

12 €

Ceviche τόνου & κινέζικο λάχανο

Crab tacos

10 €

Καβουροσαλάτα, tobiko & κινέζικο λάχανο

Carpaccio λαβράκι

10 €

Λαδολέμονο, σαφράν, φρέσκια ρίγανη, κρεμμύδι τουρσί, ψητό καλαμπόκι

Chips ρυζιού με tartar γαρίδας κοιλάδος

9 €

Edamame

5 €

Ατμού / σχάρας / spicy

Γλυκοπατάτες τηγανητές με dressing κατσικίσιου τυριού

8 €

Arancini με chutney ντομάτας & sour cream

10 €

Χειροποίητα dumplings με καβούρι, ντοματίνια, φέτα & ούζο

10 €

Χειροποίητα spring rolls με γλυκόξινη sauce

8 €

Spare ribs με hoisin sauce

12 €

Τηγανητό κοτόπουλο tonkatsu μαριναρισμένο σε ξυνόγαλο

12 €

Γαρίδες ψητές με relish mango, κόλιανδρο, lime & chips tapioca

13 €

Τραγανός μπακαλιάρος με ταραμά παντζαριού & αγιολί βασιλικού

10 €

Tuna tataki με jalapeño sauce & πιπεριά Φλωρίνης

12 €

Shrimp

9 €

Γαρίδα tempura, ιαπωνικό ψωμάκι, λαχανικά τουρσί & sweet chili mayo

2 τεμάχια

Chicken

8 €

Κοτόπουλο, ιαπωνικό ψωμάκι, iceberg, καρότο & λαδολέμονο μουστάρδας

2 τεμάχια

Surimi

8 €

Τηγανητό surimi, ιαπωνικό ψωμάκι & coleslaw

2 τεμάχια

Nigiri

5 €

Σολομός / Τόνος / Λαβράκι

2 τεμάχια

Sashimi

5 €

Σολομός / Τόνος / Λαβράκι

2 τεμάχια

Λαβράκι μαριναρισμένο

7 €

Σολομός

7 €

Τόνος

7 €

Triple fish futo maki

—Η τιμή δεν έχει οριστεί ακόμη

Αγγούρι

4 €

Αβοκάντο

5 €

Λαχανικών

6 €

Καρότο, αγγούρι, κρεμμυδάκι, mango

Shrimp roll

8 €

Γαρίδα tempura, mayo, avocado

Salmon roll

10 €

Σολομός, αβοκάντο, philadelphia

Tuna roll

12 €

Τόνος, αγγούρι, κρεμμυδάκι, spicy mayo

Surimi California roll

7 €

Surimi, τηγανητό κρεμμύδι, αβοκάντο, spicy mayo

Double salmon

15 €

Σολομός, αβοκάντο, τυρί κρέμα, καψαλισμένος σολομός, teriyaki

Tuna tataki

15 €

Καψαλισμένος τόνος, μάνγκο, κρεμμυδάκι, αγγούρι, spicy mayo, ponzu

Seabass

14 €

Λαβράκι, μάνγκο, κρεμμυδάκι, αγγούρι, masago

Spicy tuna tartar

15 €

Τόνος, μάνγκο, κρεμμυδάκι, αγγούρι, καρότο, hot sauce

Tuna & shrimp

16 €

Γαρίδα tempura, τόνος, μάνγκο, αγγούρι, αγγούρι-miso-jalapeño sauce

Salmon & surimi

—Η τιμή δεν έχει οριστεί ακόμη

Σολομός, surimi, αβοκάντο, κρεμμυδάκι, τυρί κρέμα

King Crab California

18 €

Βασιλικό καβούρι, αβοκάντο, τηγανητό κρεμμύδι, wasabi mayo

Fried vegie futo maki

8 €

Καρότο, αγγούρι, λάχανο, πιπεριές, λάχανο τουρσί, red pepper sauce, teriyaki

6 τεμάχια

Fried surimi

10 €

Surimi, αβοκάντο, κρεμμυδάκι, τυρί κρέμα, hot sauce

8 τεμάχια

Udon noodles με κοτόπουλο, ανανά, γάλα καρύδας & κάρυ

12 €

Soba noodles με λαχανικά, teriyaki & σησαμέλαιο

9 €

Egg noodles με γαρίδες, ginger, λαχανικά, baby corn, σκόρδο, φύτρες μπαμπού & γάλα καρύδας

14 €

Σολομός με πουρέ αβοκάντο, ταμπουλέ με εσπεριδοειδή & teriyaki

18 €

Λαβράκι με χούμους πορτοκάλι και κουρκουμά & σαλάτα ανάμεικτη με noodles

17 €

Κριθαρότο γαρίδας με bisque γαρίδας, ντοματίνια & φινόκιο

17 €

Tiramisu mango

8 €

Namelaka λευκής σοκολάτας με φρούτα του δάσους, yuzu & φύλλα spring rolls

—Η τιμή δεν έχει οριστεί ακόμη

Τηγανητό παγωτό με σοκολάτα bitter και κρέμα γιαουρτιού

—Η τιμή δεν έχει οριστεί ακόμη